เยี่ยมชม บะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูป ยี่ห้อแรกของโลก

ช่วงเกือบๆสิ้นเดือนแบบนี้ระหว่างรอเงินเดือนออกเชื่อว่าใครหลายคนคงต้องประทังชีวิตด้วยอาหารยอดฮิตอย่าง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เรามักจะเรียกติดปากว่า มาม่า แต่รู้หรือไม่ว่าบะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อแรกของโลก นั่นไม่ใช่ยี่ห้อนี้ มันคือยี่ห้อนิชชินต่างหาก นอกจากนั้นทางนิชชินได้สร้างพิพิธภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้เราเข้าชมด้วย

นิชชิน พิพิธภัณฑ์บะหมี่ถ้วย

การได้ไปเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ครั้งนี้ ชื่อว่า The Momofuku Ando Instant Ramen Museum พิพิธภัณฑ์รูปทรงสี่เหลี่ยมก้อนอิฐขนาดใหญ่ พิพิธภัณฑ์แห่งนี้ตั้งอยู่ที่ โอซาก้า เริ่มจากสถานทีรถไฟ อิเคดะ จากนั้นก็จะมีป้ายบอกทางตลอดทาง เดินเท้าประมาณ 500 เมตรก็จะเจอเป้าหมายแล้ว สังเกตได้ง่ายเลย พิพิธภัณฑ์นี้จะมีรูปปั้นผู้ก่อตั้งบะหมี่นิชชินอยู่นั่นคือ คุณลุง Momofuku Ando รอต้อนรับเราอยู่แล้ว

วันเวลา เปิดพิพิธภัณฑ์

การเข้าชมพิพิธภัณฑ์แห่งนี้สิ่งแรกที่ดีงามเลย นั่นคือ เราเข้าชมพิพิธภัณฑ์นี้ ฟรี ย้ำว่า ฟรีไม่เสียเงินสักกะบาท(แต่หากถ้าเป็นพิพิธภัณฑ์สาขาโยโกฮาม่าจะเสียค่าเข้าชม 500 เยน) พิพิธภัณฑ์มีตารางเปิดปิดดังนี้ เปิดตั้งแต่เวลา 9.30 น. ไปจนถึง 16.00 น. (หรือสี่โมงเย็น) ปิดทุกวันอังคารและช่วงเทศกาลปีใหม่

Nichkhin-

เยี่ยมชมวิวัฒนาการของบะหมี่ถ้วย

การได้เข้าไปเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์นิชชินแห่งนี้ สิ่งแรกที่เราจะได้เข้าไปเห็นนั่นคือ ต้นกำเนิดและวิวัฒนาการของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งคุณลุงเอนโด้ ผู้ก่อตั้งได้มีแนวคิดว่าต้องการจะสร้างราเม็งให้ทุกคนได้กินอย่างเอร็ดอร่อย จนเป็นที่มาของการทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ช่วงแรกของพิพิธภัณฑ์เราจะได้เห็นห้องครัวของลุงเอ็นโด้ในการสร้างสรรค์บะหมี่ขึ้นมา เครื่องไม้เครื่องมือต่างๆเค้าจัดแสดงไว้อย่างเหมือนจริงเลยทีเดียว

ถัดจากประวัติ เราจะได้เห็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถ้วย ถ้วยแรกของโลกที่เกิดขึ้นเมื่อปี 1971 ด้วยฝีมือของคุณลุงเอ็นโด้เค้านั่นแหละ ทั้งส่วนผสม ถ้วย และตัวบะหมี่ อีกจุดหนึ่งที่คลาสสิคมากนั่นคือ ถ้วยขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอัตโนมัติอันนี้ก็เก่าแก่แต่ล้ำมากเลยในสมัยนั้น จนมาถึงส่วนสุดท้ายตรงนี้นั่นคือการพัฒนานิชชิน ให้สามารถขึ้นไปกินบนอวกาศได้

Workshop สุดคลาสสิค

การทำพิพิธภัณฑ์เดี๋ยวนี้ไม่ได้มีแต่การดูอย่างเดียวเท่านั้น ยังต้องมีการจัดพื้นที่สำหรับการจัดกิจกรรม หรือ ทำ Workshop อีกด้วย ที่นี่ก็มีเหมือนกัน workshop แรกจะเป็นการเปิดให้เราได้ทดลองทำเส้นบะหมี่ด้วยตัวเอง อันนี้ถ้าอยากไปต้องรีบหน่อยเต็มเร็วมาก อีกกิจกรรมหนึ่งคือการสร้างสรรค์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในสไตล์ของตัวเอง วิธีการก็คือการไปหยอดเงินแล้วก็ได้ถ้วยบะหมี่มา จากนั้นก็ไประบายสี วาดภาพตามต้องการ จากนั้นเค้าก็จะพาถ้วยของเราไปใส่บะหมี่ เราสามารถเลือกหน้า และรสชาติได้ด้วย เมื่อเลือกแล้ว ก็เข้าเครื่องอีกครั้งเพื่อปิดปากให้เรียบร้อย เพียงเท่านี้ก็จะได้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถ้วยเดียวในโลกฝีมือของเราแล้ว ใครอยากทำก็ไปจัดได้เลย

Comments are closed.